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Termindetails 15.01.2018
10:00
Herausforderung Lebensmittelabfall: Neue Erkenntnisse aus dem Eventcatering (link...)

Pressegespräch aus Umwelt/Energie

Wo fällt Lebensmittelabfall im Cateringbereich an und welche Stellschrauben zur Reduktion gibt es? In Zusammenarbeit mit der Universität für Bodenkultur wurden Lebensmittelabfallerhebungen in vier Cateringbetrieben durchgeführt und wertvolle Erkenntnisse daraus gewonnen. Die Ergebnisse werden Ihnen im Pressegespräch präsentiert. u.A.w.g.
Veranstalter: Initiative United Against Waste
Ort: Donau Business Center, Raum "Prater", (Betriebsstandort Brok Catering)
Handelskai 388 (Eingang Wehlistraße 299)
1020 Wien
Rückfragen an: tatwort Nachhaltige Projekte GmbH
Mag. DI Alexandra Schwaiger
Tel: 01 409 55 81-217
E-mail: alexandra.schwaiger@tatwort.at
   
   
Ansprechpartner Termindienst
Wien: +43 1 811 40-217
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